El gran David de Jorge, más conocido como "Robin Food" en redes y por el programa de televisión que aumentó su popularidad a nivel nacional, nos dedica en su blog un artículo tras probar nuestros quesos Sierra de Albarracín.
Fueron dos quesos, uno Etiqueta Negra y otro Etiqueta Oro, los que pudo catar David y a los que dedicó su veredicto: "se salen del mapa":
"Cierras los ojos y al primer mordisco sientes una textura firme con sabor equilibrado e intenso, consistente, ligeramente picante y sazón comedida, con un regusto final sabroso, armónico y pronunciado."
El artículo completo puedes leerlo aquí.
Desde aquí, muchísimas gracias por tu reseña David. Ya sabes que no hace falta venir a Albarracín para conseguir más quesos como estos. Los tenemos online y en diferentes tamaños.
